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易拉罐啤酒和玻璃瓶啤酒的对比

  现在是夏天,啤酒季节。我国啤酒种类繁多,但外包装只有两种,一种是玻璃瓶,另一种是易拉罐啤酒。我相信很多人在买啤酒的时候都会有这种怀疑。这两种包装啤酒有什么区别?真的只是包装不同吗?味道一样吗?让我们详细介绍一下。

  一是基本情况。罐装啤酒轻便,携带方便。它也卖得更好,保质期更长,通常长达一年。玻璃瓶装啤酒更直观,但体积大,携带不便。你经常要担心撞车和摔坏的问题。另外,玻璃瓶的保质期相对较短,一般在3-6个月左右。

  让我们继续讨论一些问题。啤酒是饮料的一种,它含有大量的二氧化碳气体,所以罐装时,应在密封前向容器内注入大量的二氧化碳或氮气等惰性气体。一方面清空容器阻止氧化,另一方面保持啤酒的风味。不管是哪种啤酒,都需要这样包装,除非当时喝了。

  由于材料本身的影响,易拉罐啤酒内压力不宜过高,否则容易导致变形。相对而言,玻璃瓶的材质具有更强的承压能力和更大的压力,所以玻璃瓶的啤酒风味更好。但由于玻璃瓶装啤酒的密封问题,气密性不好,会逐渐“渗漏”,这也是瓶装啤酒保质期只有3-6个月的原因之一。

  此外,大多数罐头是铝和铁制成的。虽然内壁上有一层保护膜,但它们仍与啤酒发生反应。这种反应虽然很弱,但对啤酒的口感确实有影响,而且时间越长,影响越明显。这就是为什么有人说有些易拉罐啤酒质量低劣的原因。事实上,这就是原因。而玻璃瓶不会出现这种情况,因为玻璃的稳定性很强,不会与啤酒发生反应。